0408/練馬区農の学校2回目 6次産業の実例学習!

2017.04.08
練馬区高松にある、練馬区農の学校 入学して2回目の学習!
本日はここからすぐ隣の農家、宮本ファームの宮本茂昭さんが講師の先生!
もう、20年以上も前から農家レストランや地産地消の直売、マルシェなど様々トライされてきているとのこと!
こちらは体験農園、なんと1区画年間7万円!!お客さんは遠く六本木や都心から来ている家族連れが子供の教育として利用者があるとのことです!上質なライフおくってる方っているんですねぇ。
左手には直営のうどんやさん、さらに左端焼肉レストラン🥓。席についている🚰蛇口からビールを注げます!

いちごとブルーベリーの摘み取りも運営!
広大なブルーベリーの園、もとはぶどう園🍇だったそうです。ぶどうは消毒が結構大事とのことで、住宅がそばにできて転換したとこのと。なるほどぉ、都市の農家さんてやはり課題が違う
ハイブッシュ系のブルーベリーがあります
こちらはいちご、80代の方でも働けるようにというテーマもあるそうです!

こちらはもともと納屋だったとか
素晴らしい和室になってます!

こちらで、自家製大豆から→今度は豆腐屋作り豆腐屋レストランや経営を目指しているとのこと。

豆腐屋作りのための実験室のような工房!奥にございました!本格的な機械です。
宮本様先日のチームネリマメの味噌作りでもお世話になりました♫ダンディな感じ。ご自分ではただの百姓ですと…。
とにかく凄い6次産業の展開力!宮本様71歳とのこと、〈生きるために必死です〉とのことでしたが、まだまだ凄いパワーを感じさせて頂きました!私も頑張ろう💪と素直にそうです思いました。

なかなか、勉強になります!練馬区農の学校!勉強になります_φ(・_・



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練馬区農 田柄すずしろ体験農園 開園21年目を今年も勝手に応援📣

挑戦している 練馬区田柄すずしろ体験農園さん♫ 練馬区で3番目の開園とのこと! 歴史のある、すずしろ体験農園さんの21年目を応援するページです!

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