@練馬区農の学校-930/後期6 遊び心♫

本日は、午前中の座学。
練馬区農の学校の風景から
先週間引いた白菜、大根、人参、ネギ。
順調です、白菜など特に大きくなっていて、ビックリ。
本日の講師はNPOみどり環境ネットワークでも活躍されている、和田博幸先生!
桜の専門家でもあるとのことで、6月にNHKプロフェッショナル仕事の流儀に取り上げられ、ご出演されたとか!!
アーカイブ見てみます♫

講義の内容は栄養学ということで、土作に関わる座学なので割愛!
でもかなり勉強になりました!
さて、帰りぎわに、見かけました、なんだこれは???きた時あった?
ひょうたん???
運営のアゴラ造園のスタッフの方が、昨日大泉方面の農家の方に頂いたと言うことで、飾られました(笑

バターナッツと言う名前とのこと。
私も先日の勝鬨の太陽のマルシェでも見かけて気になってショットしていた↓右手!
あの気になっていたやつです!
                                                    ↑ ↑これです


バターナッツ、検索しました。
中身はこんな感じ!
実のなり方はこんな感じ
味は名の通り、ナッツのようにねっとりした食感で、甘みもかぼちゃに比べると強いという特徴を持ってるとのこと。
日本に入ってきて間もないかぼちゃの一種とのこと、今度トライしてみたい品種です!

勉強になりました!練馬区農の学校
スタッフの遊び心にも感謝♫ありがとうございました!

練馬区農 田柄すずしろ体験農園 開園21年目を今年も勝手に応援📣

挑戦している 練馬区田柄すずしろ体験農園さん♫ 練馬区で3番目の開園とのこと! 歴史のある、すずしろ体験農園さんの21年目を応援するページです!

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